quinta-feira, dezembro 02, 2010

Apanha da Azeitona 2010

Este ano a colheita de azeitonas rendeu uma quantidade maior.
A experiência do ano passado com uma quantidade pequena, rendeu frutos e acabei por ter azeitonas de boa qualidade. Este ano resolvi aumentar a quantidade e apanhei à volta de 10 kg. Já à algum tempo que estão dentro de recipientes com água, sendo trocada a água diariamente para remover a acidez. Depois conto como ao que sabem..
Até breve!